পাইনঅ্যাপল সুফলে

পাইনঅ্যাপল সুফলে

Print
Category: পাইনঅ্যাপল সুফলে
Published Date Written by Zusna Akhter Beauty

(ক) জ্যাম তৈরির উপকরণঃ

  • আনারস আড়াই কাপ

  • চিনি ১ কাপ

  • লাল জেলি হাফ কাপ

প্রণালিঃ আনারস ও চিনি জ্বাল দিয়ে পানি শুকাতে হবে । পরে ঠান্ডা করে জেলি মিশাতে হবে ।

 

(খ) জলোটিন মিশ্রণের উপকরণঃ

  • আনারসের রস ১ কাপ

  • চিনি হাফ কাপ

  • জেলোটিন ১ টেবিল চামচ

প্রণালিঃ সব উপকরণ একসাথে জ্বাল দিয়ে ঘন হয়ে এলে নামাতে হবে ।

 

(গ) পেস্টি ক্রিমের উপকরণঃ

  • গুঁড়া দুধ ২ কাপ

  • পানি আড়াই কাপ

  • চিনি হাফ কাপ

  • ডিমের কুসুম ২ টা

  • কর্ণফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ

প্রনালিঃ সব উপকরণ একসাথে জ্বাল দিয়ে ঘন হয়ে এলে নামাতে হবে ।

 

(ঘ) অন্যান্য উপকরণঃ

  • ডানোক্রীম হাফ কৌটা

  • সফটক্রীম প্রয়োজনমতো

  • পাইনঅ্যাপল অ্যাসেন্স হাফ চা চামচ

  • ডিমের সাদা অংশ ২ টা

 

প্রণালিঃ একটি বাটির ভিতরে মাখন মাখিয়ে জ্যাম ১/৪ পুরু করে বাটির ভিতর এবং চারপাশে চেপে চেপে লাগিয়ে ২০ মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে । পেস্টিক্রীমের সাথে জেলোটিনের মিশ্রণ মিলিয়ে বিট করতে হবে । বিট করার সময় আস্তে আস্তে ডানোক্রীম, মেরাং করা সাদা অংশ, পাইনঅ্যাপল অ্যাসেন্স মিশাতে হবে । ফ্রিজ থেকে জ্যাম লাগানো বাটি বের করে এর মধ্যে মিশ্রণ ঢেলে ৮ ডিপফ্রিজে রেখে জমাতে হবে । পরিবেশন পাত্রে ঢেলে সফটক্রীম দিয়ে ডেকোরেশন করতে হবে ।

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

  • del.icio.us: ehteshamul
  • Facebook: Ehteshamul.haque.mallik
  • Google+: u/0/
  • Linked In: pub/ehteshamul-haque-mallik/58/4b9/623
  • Picasa: mshetolrg
  • Twitter: MSHETOLRG
  • Vimeo: user13514979
  • YouTube: mshetolrg
Monday the 15th. Copyright 2012 শীতল রুফ গার্ডেন।. Hostgator coupon - All rights reserved.