আইস গ্যাটিও

আইস গ্যাটিও

Print
Category: আইস গ্যাটিও
Published Date Written by Zusna Akhter Beauty

(ক) প্রয়োজনমতো ভ্যানিলা বা অন্য কোন আইসক্রীম তৈরী বা সংগ্রহ করতে হবে ।

 (খ) সিরাপের উপকরণঃ

  1. তরল দুধ ১ কাপ

  2. চিনি ২ টেবিল চামচ

  3. ভ্যানিলা অ্যাসেন্স হাফ চা চামচ

 প্রণালীঃ

সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে সিরাপ বানিয়ে নিতে হবে ।

 (গ) কেকের উপকরণঃ

  1. ময়দা ৪ টেবিল চামচ

  2. ডিম ৩ টা

  3. গুঁড়া দুধ ১ টেবিল চামচ

  4. বেকিং পাউডার হাফ চা চামচ

  5. ভ্যানিলা অ্যাসেন্স হাফ চা চামচ

  6. চিনি ২ টেবিল চামচ

 প্রণালীঃ

ময়দা, গুঁড়া দুধ ও বেকিং পাউডার একসাথে চালুনিতে চেলে নিতে হবে । ডিমের সাদা অংশ বিট করে ফোম করতে হবে । অতঃপর চিনি ও ডিমের কুসুম দিয়ে পূণরায় বিট করে ময়দার মিশ্রণ মিশিয়ে ১৬০ ডিগ্রী সেঃ তাপে ২৫-৩০ মিনিট বেক করতে হবে । পরে কেকটিকে ৩ টি লেয়ার করে প্রতি লেয়ারে সিরাপ ও আইসক্রীম দিতে হবে । কেকের উপরিভাগে আইসক্রীম, পেস্তা বাদাম ও সফট ক্রীম দিয়ে ডেকোরেশন করে পরিবেশন করুণ ।

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

  • del.icio.us: ehteshamul
  • Facebook: Ehteshamul.haque.mallik
  • Google+: u/0/
  • Linked In: pub/ehteshamul-haque-mallik/58/4b9/623
  • Picasa: mshetolrg
  • Twitter: MSHETOLRG
  • Vimeo: user13514979
  • YouTube: mshetolrg
Friday the 25th. Copyright 2012 শীতল রুফ গার্ডেন।. Hostgator coupon - All rights reserved.