সূতা কাবাব

সূতা কাবাব

Print
Category: সূতা কাবাব
Published Date Written by Zusna Akhter Beauty

উপকরণঃ  (ক) গরু অথবা খাসির সলিড মাংস ৫০০ গ্রাম

                  প্রণালিঃ মাংস পরিষ্কার করে গোল গোল চাক করে কেটে থেতো করে পাতলা রুটি বানাতে হবে ।

উপকরণঃ  (খ)

  • মাংসের কিমা ২৫০গ্রাম

  • আদা বাটা ১ চা চামচ

  • রসুন বাটা আধা চা চামচ 

  • সরিষা গুঁড়া ১ চা চামচ

  • মরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ

  • বাদাম বাটা ১টেবিল চামচ

  • তেল ৪ টেবিল চামচ

  • টক দই ১ টেবিল চামচ

  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ

  • পেঁপে বাটা ২ টেবিল চামচ

  • টমেটো সস ১ টেবিল চামচ

  • লবণ পরিমাণমত

           প্রণালিঃ  মাংসের কিমার সাথে সব উপকরণ একত্রে মাখিয়ে ১ ঘন্টা রেখে দিতে হবে । পরে মাংসের রুটি ও মাখানো কমা একসাথে রোল করে সূতা দিয়ে পেঁচিয়ে ওভেনে ৪৫-৫০ মিনিট বেক করলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার সূতা কাবাব । শসা, টমেটো, লেবু এবং গাজর দিয়ে ডেকোরেশন করে পরিবেশন করুন সুস্বাদু এই সূতা কাবাব ।

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

  • del.icio.us: ehteshamul
  • Facebook: Ehteshamul.haque.mallik
  • Google+: u/0/
  • Linked In: pub/ehteshamul-haque-mallik/58/4b9/623
  • Picasa: mshetolrg
  • Twitter: MSHETOLRG
  • Vimeo: user13514979
  • YouTube: mshetolrg
Friday the 25th. Copyright 2012 শীতল রুফ গার্ডেন।. Hostgator coupon - All rights reserved.