কাজী পেয়ারা

আমার ছাদ বাগানের হাফ কেজি ওজনের কাজী পেয়ারা

কাজী পেয়ারা বাংলাদেশে একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল । বেশ মিষ্টি স্বাদের এই কাজী পেয়ারা আকারেও বেশ বড়, দেখতে খুব সুন্দর। পাকা পেয়ারার রঙ হলদে সবুজ। পেয়ারার ভিতরের শাঁস সাদা এবং বীজের পরিমান অন্যান্য পেয়ারার তুলনায় কম । পেয়ারার কলমের চারা রোপনের ছয় মাস থেকে এক বছরের মধ্যেই ফল আসে। পেয়ারা পাকার সময় ফলের রঙের পরিবর্তন হয়। এসব ফলের রঙ সবুজ থেকে আস্তে আস্তে হলুদ হয়। ফল বেশি পেকে গেলে স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। এজন্য পেয়ারা বেশি পাকার আগেই কচকচে থাকা অবস্থাতেই খাওয়া উচিৎ।  পেয়ারার চাষ পদ্ধতি জেনে নিন এখান(ছাদে পেয়ারার চাষ পদ্ধতি) থেকে। আর যদি ছাদ বাগানের জন্য মাটি তৈরীর প্রক্রিয়া জানতে চাচ তাহলে এখানে (ছাদ বাগানের মাটি তৈরী করা) ক্লিক করুণ । 

আমার ছাদ বাগান থেকে কাজী পেয়ারা সংগ্রহ করছি